Een heerlijk dessert die je makkelijk van te voren kan maken, maar je kan hem natuurlijk ook maken om lekker van te snoepen. Super gemakelijk om te maken dus begin maar snel.Wat heb je nodig.
500 gr frambozen
200 gr monchou
1 dl crème fraiche
2 eetlepels creme de cassis
50 gr poedersuiker
Hoe maak je het.
Pureer de frambozen. Als je dit heb gedaan klop je er de monchou, creme fraiche, creme de cassis en de poedersuiker door de puree, zodat het een luchtige mousse wordt. Verdeel de mousse over 6 hoge glazen en laat deze glazen minstens 2 uur in de koelkast opstijven. Garneer voor het serveren met een framboos erop, beetje slagroom en een knapperig koekje.
Vragen kan je stellen bij de comments
Groetejs,.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten