Heerlijk toch, gewoon een keer proberen. Ga de keuken in en bakken maar!!.
Wat heb je nodig
165 g bloem
1 tl bakpoeder
snufje zout
230 g suiker
125 ml plantaardige olie
2 eieren
2 grote bananen, geprakt
1 tl vanille-extract
Hoe maak je
het.
Verwarm de oven voor op 160°C
(hetelucht oven).
Mix in een kom de bloem, bakpoeder en het zout.
Zet opzij.
Mix in een andere kom de suiker, olie en de
eieren tot een homogeen mengsel. Voeg vervolges de bananen en de vanille toe.
Voeg als laatste het bloem mengsel toe, en mix het tot een homogene massa.
Verdeel het beslag over 12 muffinvormpjes. Bak
de cupcakes 24-28 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal
de cakejes uit de oven en laat ze 10 minuten afkoelen in de vorm. Laat ze
vervolgens volledig afkoelen op een rooster.
Groetjes.,
Geen opmerkingen:
Een reactie posten