Een heerlijke eenvoudige doordeweekse lunch of lichte maaltijd. Je hebt niet veel nodig en het is snel te maken. Heerlijk als je dus wel lekker wil eten maar niet veel tijd hebt.Wat heb je nodig
4 bloemtortilla'a
8 el. pizza- pf pastasaus
100 gr geraspte mozzarella
4 plakken prosciutto, in stukjes
Hoe maak je het.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Neem een bakplaat en leg hier bakpapier op. Leg 2 tortilla's naast elkaar op de bakplaat. Besmeer elk tortilla met 4 eetlepels saus, beleg vervolgens gelijke porties geraspte mozzarella en prosciutto . Dek de 2 torilla's vervolges af met de 2 resterende tortilla's
Bak hem vervolgens 10 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en de tortilla's goudruin zijn. Snijd hem in 4e en serveer hem.
* Je kan er ook nog meer opleggen zoals gehakte champignons, paprika's of verse kruiden.
* als je het vlees weg laat heb je een vegetarische versie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten